Cara Membuat Pizza Rumahan Yang Enak

Cara membuat pizza rumahan yang enak ternyata tidaklah terlalu sulit, karena selain bahannya yang mudah didapat, juga sudah banyak tutorial tentang cara bikin pizza rumahan yang bisa kita lihat.

Pizza sendiri adalah makanan khas Italia berbentuk roti bulat – pipih yang dipanggang didalam tungku atau oven. Bagian atasnya biasanya diberi baluran saus tomat dan taburan keju, serta diberi aneka tambahan toping yang disesuaikan dengan selera penikmatnya.

Cara Membuat Pizza Rumahan
Cara Membuat Pizza Rumahan

Kata pizza berasal dari bahasa Italia yang berarti “phai” atau “kue tart”

Video Tutorial Cara Membuat Pizza Rumahan

Meski pizza itu berasal dari Italia, namun kita tidak perlu pergi kesana hanya untuk menikmatinya. Selain sudah banyak cafe dan gerai-gerai pizza di Indonesia, baik gerai pizza asal luar maupun gerai pizza lokal yang semakin menjamur saat ini, ternyata kita juga bisa membuatnya sendiri loh.

Seperti resep pizza rumahan yang akan kita share kali ini, kita akan tunjukan cara membuat pizza rumahan yang enak dan juga mudah, lengkap dengan video tutorialnya.

Bahan Pizza Rumahan

Untuk bahan-bahan yang diperlukan bisa disesuaikan dengan selera masing masing terutama untuk topingnya.

♠ Bahan membuat roti pizza rumahan ukuran +/- 25cm

  • 200 gr tepung terigu
  • 3 gr ragi instan ( kita menggunakan merk fermipan)
  • 5 gr garam ( bisa disesuaikan sesuai selera)
  • 10 gr gula putih
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 sdm minyak kelapa ( bisa juga minyak zaitun)
  • 1 sdm mentega / margarin
  • 160 ml air hangat

( Cara untuk membuatnya bisa dilihat di menit ke 04.00 – 10.00 )

♠ Bahan topping pizza

  • saus bolognese (kita menggunakan saus untuk pasta)
  • keju mozarella
  • keju cheddar
  • sosis ( kita menggunakan sosis sapi)
  • paprika
  • daun origano kering
  • olahan daging cincang (resepnya dibawah ini)

♠ Bahan untuk daging cincang

  • Daging cincang / kornet untuk toping
  • 250 gr daging cincang / kornet
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 sdm mentega (untuk menumis)
  • 1/2 sdm garam
  • 2 sdm gula putih (sesuai selera)
  • 2 sdm kecap manis
  • merica secukupnya

Untuk cara dan proses pembuatannya, sobat bisa melihatnya langsung divideo supaya lebih detil langkah-langkahnya. Dan untuk resep aneka makanan dan masakan lainnya jangan lupa cek koleksi resep enak lainnya di bawah ini, atau cek channel youtube kami disini : sekilas info channel.